Avec "Premium One", WMF présente la série d'ustensiles de cuisine de la classe Premium 5 étoiles. Des fonctions innovantes, un design excellent, une finition de première classe "made in Germany" ainsi que l'acier inoxydable Cromargan® 18/10 poli miroir et le fond TransTherm® tous feux (compatible avec le gaz, l'électricité, la vitrocéramique et l'induction) caractérisent cette nouveauté mondiale. La technologie de poignée "Cool+", dont le brevet a été déposé dans le monde entier, réduit efficacement la transmission de chaleur de la casserole à la poignée de la casserole. Cette technologie n'est pas appliquée aux casseroles à manche et aux poêles de la série, car la transmission de chaleur par le manche est affaiblie. Les influences extérieures, comme la flamme du gaz ou la chaleur du four, ne peuvent pas non plus être empêchées par Cool+. Cela permet toujours une manipulation plus sûre et plus facile des casseroles. Visuellement, la technologie de préhension "Cool+®" est transmise par les "Cool-Dots" dans la couleur rouge de signalisation. Les éléments rouges entre la casserole et les poignées sont à la fois un accroche-regard et une caractéristique de design qui saute aux yeux. La nouvelle ouverture pour la vapeur sur le couvercle empêche l'évaporation incontrôlée et donc les brûlures par la vapeur ou les éclaboussures. De plus, les marmites empilables permettent de gagner de la place dans les placards de cuisine. De plus, toutes les casseroles Premium One sont équipées d'un couvercle métallique lourd avec ouverture pour la vapeur, d'un bord verseur et d'une graduation intérieure. Compatible avec l'induction. Cool+ réduit la transmission de chaleur de la casserole à la poignée Résiste au lave-vaisselle.