Dit systeem zorgt met de volledig automatische kookpuntbepaling ervoor dat de Turkse koffie over de hele wereld perfect en traditioneel wordt bereid. U kunt tot twee kopjes koffie tegelijkertijd zetten, snel of traditioneel langzaam - indien gewenst in slechts 90 seconden. Met zijn volledig automatische bereidingswijze zorgt Okka elke keer weer voor perfect gezette koffie, alsof het op heet zand is gezet. De machine kan op drie verschillende kopjeshoogtes worden ingesteld. Okka verdeelt het schuim, dat we van Mokka kennen, perfect gelijkmatig over het oppervlak van de koffie. Het poeder wordt in de kop gedaan. Okka is perfect voor gebruik in de eigen huishoudens.