De BK Bourgogne Braadpan is een 28 cm grote gietijzeren braadpan met een koninklijk blauwe emaille buitenlaag en een crèmewitte emaille binnenlaag. Dit veelzijdige kookgerei heeft een inhoud van 6,7 liter en is geschikt voor verschillende kookmethoden zoals stoven, aanbraden, bakken en stoofschotels. Handgemaakt van hoogwaardig gietijzer, absorbeert en verdeelt de pan warmte efficiënt en gelijkmatig over het gehele kookoppervlak voor consistente resultaten. De gladde emaille binnenlaag voldoet aan de hoogste hygiëne- en voedselveiligheidsnormen en biedt een natuurlijke antiaanbaklaag die het schoonmaken vergemakkelijkt. Het meegeleverde deksel beschikt over een innovatief zelf-begietingssysteem met condensatieringen, die stoom en vocht tijdens het koken gelijkmatig over uw gerechten verdelen. Deze pan is compatibel met alle warmtebronnen, inclusief inductiekookplaten, en is tot 220 °C ovenbestendig. De vaatwasmachinebestendige constructie vereenvoudigt het onderhoud, waarbij langzaam opwarmen voor optimale prestaties wordt aanbevolen. De diameter van 28 cm en de substantiële inhoud van 6,7 liter maken deze braadpan ideaal voor het bereiden van familiegerechten en het ontvangen van gasten. De koninklijk blauwe emaille buitenlaag met zijn duurzame oppervlak is bestand tegen afbladderen en behoudt zijn uiterlijk. Voor de beste resultaten gebruikt u nylon of houten keukengerei om het emaille oppervlak te beschermen. Dit opvolgmodel van eerdere BK kookgerei series is een functionele aanvulling voor elke keuken en verenigt traditionele gietijzeren ambacht met moderne emaille-technologie voor betrouwbare kookprestaties.