GN-containers zijn niet inbegrepen in de set. Verwarmingssysteem met verwarmingsmat. Dit zorgt voor een energiebesparing van 20% in vergelijking met traditionele oplossingen en garandeert een gelijkmatige temperatuurverdeling. Behuizing en waterreservoir zijn van roestvrij staal. Geschikt voor 1 gastronorm container GN 1/1 tot maximaal 150 mm diep. Ook geschikt voor combinaties van kleinere GN-containers, zoals 2x GN 1/2 of 3x GN 1/3. Het gebruik van GN 1/6 containers is mogelijk, mits een tussenschot wordt gebruikt (niet inbegrepen, kan apart worden aangeschaft). Temperatuur instelbaar: van 30°C tot 85°C. Temperatuurregeling via draaiknop - 6 verwarmingsniveaus. Voorzien van thermostaat en indicatielampje. Waterreservoir met minimale en maximale waterstandindicatie. Oververhittingsbeveiliging. Waterdicht: IPX3.