Het Franse mes Jean Dubost model Bistronomy

Het zeer elegante Bistronomy-mes heeft zijn naam te danken aan de samentrekking van de veelzeggende termen "bistro en gastronomie". Deze trend, een grote stroming in de Franse kookkunst, heeft de haute cuisine toegankelijk gemaakt voor iedereen. Een veelzijdig mes: het is meer dan een tafelmess, het is ideaal om een mooi stuk vlees te snijden. Dankzij zijn uitzonderlijke scherpte en ergonomische handvat, dat zeer prettig in gebruik is, wordt het ook gebruikt voor het proeven en bereiden van kaas in de keuken. 100% Franse productie voor een uitzonderlijk mes.