Deze pan kan bijzonder hoge temperaturen weerstaan en is daardoor ideaal voor het snel aanbraden van vlees en aardappelen. De anti-aanbaklaag CeraProtect is volledig mineraal en is ultrahard, slijtvast en hittebestendig tot 400 graden. De pan is uitgerust met een aluminiumkern die warmte uitstekend vasthoudt – perfect voor energiezuinig bakken. De pannen hebben een ergonomisch gevormde kunststof handgreep die veilig in de hand ligt: zo kunt u groenten zoals een professional omhusselen en een omelet eenvoudig keren. Geschikt voor alle soorten fornuizen, ook inductie, zijn de pannen onderhoudsvriendelijk en eenvoudig schoon te maken. De Messino aluminium pannen met de op keramische basis ontwikkelde CeraProtect anti-aanbaklaag overtuigen door uitstekende bakprestaties en veelzijdige gebruiksmogelijkheden: vlees of ook voorzichtig gegaarde groenten slagen eenvoudig perfect in deze pannen. Het aluminium is licht en een goede warmtegeleider. Opvallend is de hoge hittebestendigheid bij temperaturen tot 400 °C. De Messino pannen kunnen op alle fornuizen worden gebruikt, inclusief inductiekookplaten.