De ronde, grafietgrijze cocotte van Staub is gemaakt van gietijzer en heeft een matzwarte geëmailleerde binnenkant. Deze twee materialen maken hem bijzonder geschikt voor langzaam koken en smoren, omdat zowel gietijzer als emaille de warmte gelijkmatig verdelen en langzaam afgeven. Beide versterken ook de natuurlijke smaak van voedsel en zorgen zo voor een heerlijk aroma. Andere voordelen zijn hun robuustheid, onderhoudsgemak en het feit dat emaille beter wordt naarmate het vaker wordt gebruikt. In Frankrijk, het land van oorsprong van de cocottes, worden deze potten daarom zelfs doorgegeven aan de volgende generatie. De braadpan uit de La Cocotte serie heeft een diameter van 14 cm en is voorzien van een nauwsluitend deksel. Hij is inclusief deksel ongeveer 12 cm hoog en heeft een inhoud van 0,8 liter. Je kunt deze cocotte gebruiken op elke kookplaat, op een inductiekookplaat en in de oven. Dankzij het aantrekkelijke uiterlijk en de grafietgrijze kleur past de cocotte bij elke keukeninrichting. Geniet van een gezellige avond met je bereide specialiteiten, want het bereide eten blijft lang warm in de gietijzeren cocotte van Staub.