Voor braden, goulash en andere stoofgerechten is deze ronde, donkerblauwe cocotte van Staub precies het juiste kookgerei. De speciale, matzwarte emaille aan de binnenkant en de druppelstructuur aan de binnenkant van het deksel zorgen voor een gelijkmatige garing: door het deksel wordt het condenswater gelijkmatig verdeeld, zodat vaak roeren niet nodig is. Dit zorgt ervoor dat de stukken van het malse vlees of de vitaminerijke groentestoofpotten niet uit elkaar vallen. De braadpannen van Staub helpen u bij het bereiden van gezonde en voedzame maaltijden. Dankzij de combinatie van gietijzer en emaille slaat de cocotte de warmte op en is deze energiezuinig. Hij is geschikt voor zowel traditionele kookplaten als voor innovatieve inductietechnologie. In de koelkast opgeslagen, houdt de stoofpan de kou vast en blijft voedsel langer vers. De cocotte heeft een diameter van 30 cm en is 19 cm hoog. De inhoud bedraagt 8,35 l, waardoor u ook grote hoeveelheden kunt bereiden. Aan de bovenrand zijn twee stevige handvatten bevestigd. Bovendien heeft het deksel in traditioneel design een knopgreep in chroomlook. Deze uitrusting vergemakkelijkt het hanteren in de keuken en bij het serveren. Met deze braadpan uit de serie La Cocotte krijgt u een duurzaam kookgerei, waarin u heerlijke stoofgerechten, soepen en andere maaltijden kunt bereiden.