De ovale cocotte in basilicagroen combineert innovatieve technologie met traditionele duurzaamheid. Dit gietijzeren kookgerei van Staub La Cocotte heeft een geëmailleerde coating die zorgt voor optimaal warmtebehoud. Geëmailleerd gietijzer zorgt ook voor een gelijkmatige warmteoverdracht. De cocotte is geschikt voor gas- en elektrische fornuizen en inductiekookplaten. Met een diameter van 31 cm heeft de cocotte een inhoud van 5,5 liter. Het robuuste gietijzeren basismateriaal met de hoogwaardige emaillaag brengt ook lage temperaturen over op de inhoud, zodat je de cocotte ook in de koelkast kunt bewaren. Bovendien worden de kookeigenschappen van de emaille coating bij elk gebruik geoptimaliseerd. Met zijn karakteristieke materiaaleigenschappen helpt de cocotte je om vlees-, vis- en groentegerechten langzaam en voorzichtig te bereiden. Naast de functionele, robuuste afwerking maakt de vorm indruk met zijn traditionele look, die wordt afgerond door een glanzend zilveren knop op het deksel. De binnenkant van de braadpan is veelzijdig en gemakkelijk schoon te maken door de matzwarte emaillering. De praktische bediening maakt het kookgerei geschikt voor zowel beginners als meer ervaren koks. Met deze cocotte is het bijzonder gemakkelijk om stoofschotels te bereiden waarin de natuurlijke, intense smaak van de ingrediënten behouden moet blijven.