Met "Premium One" presenteert WMF de pannenserie van de 5-sterren premiumklasse. Innovatieve functies, uitstekend design, eersteklas vakmanschap "made in Germany" en hoogglans gepolijst Cromargan® 18/10 roestvrij staal en de TransTherm® all-stove basis (geschikt voor gas, elektrisch, keramisch en inductie) kenmerken deze wereldprimeur. De "Cool+" handvattechnologie (wereldwijd patent aangevraagd) vermindert effectief de warmteoverdracht van de pot naar het handvat van de pot. Deze greeptechniek wordt niet gebruikt op de steelpannen en pannen uit de serie, omdat de warmteoverdracht door de greep wordt verzwakt. Ook invloeden van buitenaf, zoals gasvlam of ovenwarmte, kunnen door Cool+ niet worden voorkomen. Dit maakt de potten altijd veiliger en gemakkelijker te hanteren. Visueel is de "Cool+®" Greeptechnologie wordt overgebracht door de "Cool-Dots" in de signaalkleur rood. De rode elementen tussen de pot en de handgrepen zijn zowel blikvangers als opvallende ontwerpkenmerken. De innovatieve stoomopening op het deksel voorkomt ongecontroleerde verdamping en dus brandwonden door stoom of opspattend water. Bovendien besparen de stapelbare vleespotten veel ruimte in de keukenkast. Bovendien hebben alle Premium One potten zware metalen deksels met een stoomopening, een schenkrand en een interne schaalverdeling. Geschikt voor inductie. Cool+ vermindert de warmteoverdracht van de pan naar het handvat Vaatwasmachinebestendig.