Hij kan ook op gevoelige oppervlakken worden geplaatst, omdat hij aan de onderkant niet heet wordt. De LotusGrill wordt standaard geleverd in een kleurgecoördineerde nylon draagtas en is gemakkelijk te vervoeren. Het grillrooster en de binnenpan, waarin het vet van het grillvoedsel kan verzamelen, zijn gemaakt van massief roestvrij staal en zijn vaatwasmachinebestendig. De ingebouwde ventilator wordt aangedreven door vier batterijen of een USB-voedingsbron en kan traploos worden geregeld met een LED-verlichte schakelaar. De afgesloten, geperforeerde roestvrijstalen kolencontainer is centraal in het interieur van de grill geplaatst en heeft slechts ongeveer 20% houtskool nodig in vergelijking met een traditionele grill. Deze wordt ontstoken met gangbare brandpasta. De brandduur varieert afhankelijk van het type houtskool en de ventilatorinstelling tussen ongeveer 40 en 60 minuten. Inclusief USB-stroomkabel.