Hij kan ook op gevoelige oppervlakken geplaatst worden, omdat hij naar de bodem toe niet heet wordt. De LotusGrill wordt standaard geleverd in een kleurgecoördineerde nylon draagtas en is gemakkelijk te vervoeren. Het grillrooster en de binnenbak, waarin het vet van het gegrilde voedsel zich kan verzamelen, zijn van massief roestvrij staal en vaatwasmachinebestendig. De ingebouwde ventilator wordt gevoed door vier batterijen of een USB-stroombron en wordt continu geregeld door een LED-verlichte schakelaar. Het afgesloten, geperforeerde roestvrijstalen houtskoolreservoir is centraal in de grill geplaatst en vereist slechts ca. 20% houtskool in vergelijking met een conventionele grill. Deze wordt aangestoken met in de handel verkrijgbare brandstofpasta. De brandtijd varieert tussen ca. 40 en 60 minuten, afhankelijk van het soort houtskool en de ventilatorstand. USB-stroomkabel inbegrepen