Grâce à une garantie et un prêt de son amant de l'époque, Arthur "Boy" Capel, propriétaire d'une mine britannique et ami de Balsan, Chanel a ouvert un atelier de chapeaux au 21, rue Cambon à Paris en 1910 et une boutique de mode appelée CHANEL Modes dans la station balnéaire de Deauville en 1913. C'est cette dernière date que la société CHANEL revendique aujourd'hui comme étant celle de sa création. En 1915, Coco Chanel possédait des salons de mode à Paris, Deauville et Biarritz.

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