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Qui a besoin d'un hachoir à oignons ? Moi!
par Katja Fischer
L'alternative au presse-ail
5/5/2022
Cela fait des semaines que mon presse-ail est resté dans son tiroir. La raison ? Une petite assiette à picots qui transforme une gousse d'ail en pâte fine en quelques secondes.
De plus, les mains sentent ensuite merveilleusement l'ail. Ce qui est un plus pour moi, pourrait-être plus dissuasif pour vous. Si c'est votre cas, le presse-ail classique devrait être plus adapté pour vous.
Magie dans l'atelier de céramique
J'ai immédiatement acheté une assiette avec mes dernières économies.
Depuis, je ne prépare mes gousses d'ail qu'avec cela. Je n'ai qu'une mini-critique à formuler sur les derniers millimètres du processus de râpage. Les petites dents pointues sont un peu désagréables pour les doigts. Je résous le problème en essayant de tenir la gousse le plus haut possible avec mes ongles au lieu de la tenir. Ainsi, je peux tout râper. Si vous avez des ongles trop courts, vous resterez avec un petit bout de gousse non râpé.
Il vous suffit de prendre un pinceau pour sortir la pâte d'entre les picots. Et pour nettoyer le grattoir, rien de plus simple : il suffit de le passer sous l'eau et le tour est joué. Après, elle sent encore un peu l'ail, mais ce n'est pas grave, car elle sera de toute façon réutilisée pour le même usage.
Les Espagnols l'ont (probablement) inventé
Élargir mon horizon: voilà comment je résumerais ma vie en quelques mots. J'aime découvrir de nouvelles choses et en apprendre toujours plus. Je suis constamment à l'affût de nouvelles expériences dans tous les domaines: voyages, lectures, cuisine, cinéma ou encore bricolage.
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