La poêle à rôtir BK Bourgogne de 24 cm en noir jais est une poêle en fonte conçue pour des applications culinaires polyvalentes. Avec un diamètre de 24 cm, cette poêle dispose d'une construction en fonte durable qui garantit une répartition uniforme de la chaleur et une fiabilité à long terme. Les anneaux d'égouttement innovants dans le couvercle favorisent une circulation homogène de l'humidité pendant la cuisson, ce qui contribue à préserver la tendreté et l'arôme des plats mijotés. Cette poêle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction, et est résistante au four jusqu'à 230 degrés Celsius, ce qui la rend idéale pour terminer les plats au four. Le matériau en fonte offre une excellente rétention de la chaleur et durabilité, tandis que son poids considérable assure la stabilité pendant la cuisson. Pour le nettoyage, la poêle est lavable au lave-vaisselle. La surface noir jais confère une esthétique classique aux collections de cuisine, tandis que le design unisexe convient à tous les utilisateurs. Avec le numéro de modèle H6071.524, cette poêle à rôtir allie les avantages traditionnels de la fonte à la diversité moderne de la cuisine pour des résultats culinaires cohérents. La fabrication robuste garantit des années de fiabilité lors d'une utilisation régulière. Sa polyvalence en fait un choix idéal pour différentes méthodes de cuisson, de la saisie au mijotage. Le traitement précis assure des performances optimales à toutes les températures de cuisson et garantit des résultats uniformes pour la viande, les légumes et les ragoûts.