La cocotte avec insert vapeur est idéale pour une variété de plats et même pour la préparation simultanée de différents mets. Vous pouvez y braiser ou cuire, tout en utilisant la vapeur d'eau qui s'élève pour cuire doucement des légumes. Cette cocotte particulièrement fonctionnelle de la série La Cocotte vous offre de nombreuses possibilités pour être créatif et composer de délicieux menus. La cocotte ronde a une capacité de 5,2 l, un diamètre de 26 cm et une hauteur de 15,6 cm, y compris le couvercle. La casserole est en fonte et est dotée d'un émaillage noir mat à l'intérieur. L'insert vapeur est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité 18/10 et possède un joint en silicone pour une répartition optimale de la chaleur sur l'ensemble des aliments. La structure en gouttes sur le couvercle de la cocotte assure une humidification uniforme par le haut. La cocotte de Staub convient à la fois pour la cuisinière et le four. Elle permet de cuire vos aliments de manière particulièrement douce et donc saine. En raison de sa taille, cette cocotte peut également être utilisée pour servir de nombreux invités. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez poser la casserole directement sur la table, car une cocotte de couleur grenadine est non seulement belle sur la cuisinière dans la cuisine.