Les cocottes Staub en fonte émaillée combinent les avantages des deux matériaux, permettant une répartition parfaite de la chaleur et une conservation optimale des arômes. La cocotte ronde en truffe blanche est un ustensile de cuisine professionnel qui constitue un ajout attrayant et traditionnel à toute table, ainsi qu'un point fort dans chaque cuisine. Cette cocotte est idéale pour cuisiner au quotidien pour une grande famille ou pour des invités lors d'un dîner. L'intérieur de la cocotte est revêtu d'émail noir mat, ce qui permet une bonne répartition de la chaleur et, associé au couvercle hermétique, permet également d'économiser de l'énergie lors de la cuisson. Le couvercle possède un design spécial qui collecte l'eau de condensation et permet de la faire tomber uniformément sur les aliments, ainsi qu'un bouton en argent pour soulever le couvercle.