Le mot casserole provient du terme latin pour louche – ce pot pratique avec un long manche était utilisé, par exemple, pour la cuisine de goulasch. Il permet de réchauffer rapidement des plats, du lait et des soupes. Il est également pratique pour les crèmes et les puddings. Pendant qu'une main tient le manche – la prise creuse ne chauffe pas lors de la cuisson – l'autre utilise le fouet dans la casserole. En réduisant des sauces à feu doux dans une casserole, celles-ci peuvent être dosées sans gouttes sur les assiettes grâce au bord verseur. Si quelque chose accroche, les résidus se retirent facilement du fond – grâce au matériau de haute qualité en acier inoxydable ou en Silargan. Bien sûr, les casseroles WMF passent au lave-vaisselle et conviennent à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. Les casseroles sont disponibles en forme arrondie ou avec des parois droites, avec ou sans couvercle, et avec des diamètres allant de 10 à 24 centimètres.

Les casseroles avec surface mate ravissent tous ceux qui aiment bien cuisiner. Avec Gourmet Plus, vous pouvez préparer des plats dignes des professionnels. Cette série est robuste, indestructible et se tient fermement sur chaque plaque de cuisson. Tous les éléments sont fabriqués en Cromargan®, résistant aux acides alimentaires, neutres en odeur et en goût. Les poignées solides sont confortables à tenir et sont creuses à l'intérieur pour ne pas chauffer lors de la cuisson. Le couvercle lourd se ferme hermétiquement sur la casserole, mais peut également être rapidement écarté si nécessaire. Grâce à ses ouvertures, la vapeur s'échappe de manière contrôlée, et il n'y a plus d'éclaboussures. Grâce à un repère intérieur, les liquides peuvent être versés avec précision dans chaque casserole – et grâce à un large bord verseur, ils peuvent également être versés sans gouttes. Le fond TransTherm® pour tous les types de feux absorbe rapidement la chaleur, la répartit uniformément et la conserve longtemps à l'intérieur.