Que ce soit pour la croûte de sucre sur une crème brûlée, pour peler des poivrons ou pour des arômes grillés délicats sur la viande, un chalumeau vous permet de rehausser vos plats de manière contrôlée. Le chalumeau se tient et se manie facilement grâce à sa longue poignée ronde. Vous l'allumez en appuyant sur le grand bouton à l'arrière. Selon la sensibilité de l'aliment à flamber, la flamme peut être réglée en continu jusqu'à 1300 °C à l'aide d'une molette. Et au cas où vous auriez besoin de flamber une crème brûlée pour un grand repas de fête : le réservoir permet un fonctionnement continu allant jusqu'à 90 minutes. Vous pouvez poser le chalumeau sur sa large base stable. Pour éviter que de jeunes enfants ne s'emparent du chalumeau pour jouer avec les flammes, il est équipé d'un dispositif de sécurité enfant. Outil de cuisine certifié : vous n'avez pas à vous inquiéter des flammes incontrôlées lors du flambage. Le chalumeau est fabriqué à partir d'une combinaison de matériaux de haute qualité en plastique et en aluminium, ce qui le rend extrêmement robuste et surtout résistant à la chaleur. Pour le nettoyage, un chiffon humide suffit.