
Producttest
Designfail in de keuken: waarom ik niet van de roestvrijstalen plank houd
van Stephan Lamprecht

Een praktisch keukenaccessoire dat er ook nog eens geweldig uitziet: Dit messenrek brengt functie en stijl naar de keuken.
Keukenaccessoires zijn vaak of functioneel of mooi, maar zelden allebei. De magneetrail van het merk Kai is anders. Na alle hype-recensies van de Galaxus-community, zoals «Topkwaliteit!» en «Zowel visueel als functioneel geweldig!» moest ik hem wel getest hebben. Spoiler: het stelde me niet teleur.
Het messenrek ziet er meteen uit als een ontwerp. Het massief eikenhout met zijn natuurlijke nerf en matte afwerking? Gewoonweg prachtig. Of je keuken nu cottagecore, Scandi of modern is - dit stuk hout past erin als de perfecte insta-filter.

De afwerking? Chef's Kiss. Zuivere afgeronde hoeken, geen overbodige details. Dit ding ziet eruit als een statement stuk dat aan de muur hoort.

De houten lijst doet wat hij moet doen - en doet dat heel goed. Scherpe messen hangen stevig, zelfs de zwaardere. De magneet biedt perfecte weerstand: sterk genoeg zodat er niets af valt, maar makkelijk genoeg dat je niet hoeft te worstelen om het te verwijderen. Extra pluspunt: je messen blijven langer scherp omdat ze niet in contact komen met andere oppervlakken.

Maar ja, er zijn kleine zwakke punten. De uiteinden van de richel zijn ongeveer twee tot drie centimeter niet magnetisch omdat de muurbevestigingen daar verborgen zijn - dus messen op de rand houden het niet. En de magnetische kracht is niet altijd voldoende voor echt zware keukenmessen met XXL-handvatten.

Montage is eenvoudig zolang je bereid bent om gaten te boren. De meegeleverde schroeven houden de lijst stevig op zijn plaats. Maar als je denkt dat je het alleen met tape aan de muur kunt bevestigen - nee. Tape houdt het gewicht niet.

En als je dacht dat de organiser magnetisch zou blijven zitten op metalen muren: helaas niet. Ook hier heb je een vaste bevestiging nodig.
Na een paar weken gebruik kan ik zeggen dat het messenrek een gamechanger is. In tegenstelling tot het messenblok staat niets in de weg op het werkblad in de keuken. Met een lengte van 40 centimeter kun je er tot zes messen in kwijt.
Eén klein nadeel: hoewel het hout mooi is, is het ook wat gevoelig. Vlekken of krassen kunnen sneller zichtbaar worden. Maar met een beetje houtolie blijft het lang mooi.
Het magnetische rek van Kai is voor iedereen die waarde hecht aan een opgeruimde en esthetisch mooie keuken. Het houdt je messen binnen handbereik, bespaart ruimte op het werkblad of in lades en maakt indruk met zijn kwaliteit en design. Hoewel er goedkopere alternatieven zijn, is het de moeite waard om iets meer te investeren voor de hoogwaardige afwerking en het elegante uiterlijk.
Natuurlijk zijn er kleine beperkingen: De magnetische kracht is niet voldoende voor superzware snijmessen en de uiteinden van de strip zijn niet magnetisch.
Pro
Contra
"Er zijn maar twee manieren om je leven te leiden: de ene is te doen alsof niets een wonder is, de andere is te doen alsof alles een wonder is. Ik geloof in het laatste."
- Albert Einstein