Best verkochte Gidsen van Prestel
Hier vind je de beste Gidsen van Prestel. De rangschikking is gebaseerd op de best verkochte producten van dit merk binnen de categorie. Naast het verkoopvolume hebben ook factoren zoals beschikbaarheid, prijs en algemene relevantie voor klanten invloed op de volgorde. Voor elk product voegen we een korte beschrijving en de belangrijkste hoogtepunten uit klantbeoordelingen toe, zodat je snel een overzicht krijgt van de populairste Prestel-opties. Deze pagina blijft altijd actueel en wordt automatisch bijgewerkt.
1. Prestel Sauerteig. Gutes Brot backen
De nieuwe broodbakgolf: Zelfvoorziening met zuurdesemBrood bakken met zuurdesem is een duizenden jaren oude traditie. Het langzaam gefermenteerde deeg garandeert een maximale smaak en de beste verteerbaarheid. Zo werd zuurdesembrood de favoriet van (hobby)bakkers die waarde hechten aan bewezen vakmanschap en gezonde voeding - zoals Casper Lugg en Martin Fjeld, exploitanten van een biologische bakkerij in Oslo. In dit boek onthullen ze hun verzamelde kennis over zuurdesem: van de bereiding en de juiste voeding van het startermateriaal tot de essentiële bakapparatuur en hun beproefde basisrecept voor perfect zuurdesembrood. Duidelijke instructies leggen elke stap in detail uit en stap-voor-stap foto's zorgen ervoor dat er niets fout gaat. Talrijke receptvariaties met verschillende meelmengsels, waaronder originele graan-, volkoren- en volkorenvarianten, zorgen voor smaakdiversiteit. Elegant vormgegeven en sfeervol geïllustreerd met prachtige foto's van knapperige broden in de Noorse bakkerij, is dit boek een onmisbare bron voor zowel zuurdesembeginners als gevorderde broodbakkers.
2. Prestel The Art of Speed: Der Porsche 911
Toen Porsche in 1963 de Porsche 911 – toen nog 901 – introduceerde, had niemand kunnen vermoeden dat de Elfer 62 jaar later nog steeds tot de droomauto's ter wereld zou behoren. Tussen deze tijd liggen acht modelgeneraties en tientallen modelvarianten – en duizenden overwinningen in races. De gerenommeerde fotograaf René Staud houdt zich al tientallen jaren bezig met de icoon uit Zuffenhausen en heeft praktisch alle Elfer-varianten in zijn studio gefotografeerd: van de voorganger Type 695 tot de oudste nog bestaande 901-prototype met chassisnummer 6 en de nieuwste Elfer-Turbo. En voor de liefhebbers van de racebaan: van de mysterieuze 911 R tot de krachtpatser 935 en de Le-Mans-winnaar 911 GT1, hier zijn alle afgeleiden te vinden die de naam Porsche in de autosport hebben vereeuwigd. Het is het verhaal van een bedrijf dat decennialang afhankelijk was van het succes van de 911 en door hem een wereldmerk werd. De gerenommeerde Porsche-expert Jürgen Lewandowski heeft de deskundige teksten geschreven.
3. Prestel Häuser. Die besten Umbauten
"Häuser. De beste verbouwingen" is een uitgebreide gids die zich richt op de thematiek van de verbouwing van bestaande gebouwen. De uitgave presenteert de winnende projecten van de gerenommeerde HÄUSER-Award en biedt een verscheidenheid aan inspirerende voorbeelden die laten zien hoe oude gebouwen door creatieve planning en innovatieve concepten kunnen worden omgevormd tot moderne woonruimtes. De 30 geselecteerde projecten illustreren op indrukwekkende wijze hoe de kwaliteiten van een oud gebouw kunnen worden gecombineerd met de voordelen van hedendaagse architectuur. Elk project wordt gedetailleerd gepresenteerd aan de hand van hoogwaardige foto's, plattegronden en informatieve teksten die de gebruikte materialen en bouwmethoden toelichten. De gids benadrukt de voordelen van verbouwingen, waaronder het behoud van het karakter van historische gebouwen en de aanpassing aan moderne behoeften op het gebied van wooncomfort en energie-efficiëntie. De combinatie van esthetische eisen en functionele verbeteringen maakt dit boek tot een waardevolle bron voor iedereen die zich met het onderwerp verbouwing bezighoudt.
4. Prestel Alte Häuser. Umbauen, renovieren, erweitern
De gids "Oude huizen. Verbouwen, renoveren, uitbreiden" biedt een uitgebreide verzameling van 30 voorbeeldprojecten die zich onderscheiden door hoge architectonische en ontwerpkwaliteit. Het richt zich op iedereen die zich bezighoudt met de herbestemming en renovatie van bestaande gebouwen, of het nu gaat om eengezinswoningen, rijtjeshuizen of schuren. De gepresenteerde projecten komen uit de Duitstalige regio en tonen innovatieve benaderingen voor het behoud en de aanpassing van bestaande bouwstoffen. Door de renovatie en uitbreiding van oude gebouwen kunnen bouwers niet alleen kosten en tijd besparen, maar ook een waardevolle bijdrage leveren aan milieubescherming door CO2-uitstoot en bouwafval te verminderen. De gids bevat 220 kleurenafbeeldingen en 60 plattegronden die inspirerende ideeën en praktische oplossingen bieden.
5. Prestel Häuser fürs Leben
De beste actuele woningen, geselecteerd door de jury van de gerenommeerde HÄUSER-Award, rijk geïllustreerd in een luxe band. De privéwoning is meer dan ooit een onderwerp met talloze variatiemogelijkheden. Niet alleen omdat onze eisen aan wonen sterk zijn veranderd, maar ook omdat we voor steeds nieuwe uitdagingen staan: klimaatverandering en schaarser wordende hulpbronnen, evenals maatschappelijke veranderingen. Gevraagd zijn dus huizen die zich bezighouden met de vragen van het heden, maar ook vooruitkijken naar de toekomst. Hoe goed het mogelijk is om met creatieve concepten voorbeeldige en architectonisch uitmuntende oplossingen voor de privéwoning te vinden, bewijst dit boek: het verzamelt de beste 30 projecten van de gerenommeerde HÄUSER-Award. Of het nu gaat om nieuwbouw, verbouw of herbestemming, een minimalistische vakantiewoning of een comfortabel gezinsdomicilie, in de stad of op het platteland, of het nu gaat om intelligente energieconcepten of milieuvriendelijke materialen, ruimtebesparende bouwvormen of flexibele plattegronden. De projecten uit heel Europa zijn rijk geïllustreerd en worden uitgebreid en overzichtelijk gepresenteerd met plattegrondtekeningen, bouwgegevens en gedetailleerde toelichtingen. Uitvoering: Met 300 kleurenfoto's en 140 plattegrondtekeningen.
6. Prestel Supernatural
Supernatural is een uitgebreide gids die de fascinerende wereld van de 19e eeuw verkent door de lens van de donkere romantiek, het symbolisme en het pre-rafaëlitisme. Met 300 exquisiete schilderijen en etsen biedt dit weelderige werk een diepgaand inzicht in de spirituele en macabere thema's die kunstenaars uit die tijd bezighielden. De lezers worden uitgenodigd om de grenzen tussen werkelijkheid en fantasie te verkennen, terwijl ze door zeven thematische hoofdstukken reizen die zich bezighouden met de maan, magie, feeën, geesten, engelen en demonen. Elk hoofdstuk combineert adembenemende kunstwerken met verhelderende commentaren die de onderliggende thema's en esoterische tradities belichten. Een glossarium met veertig termen helpt om de complexe concepten en spirituele invloeden te verduidelijken die in deze indringende werken zijn verweven. De exquisite uitvoering, inclusief een goudgeplakte omslag en een decoratieve buikband, maakt dit boek tot een ideaal verzamelobject voor kunstliefhebbers en mystici.
Gids
EUR59,–
Supernatural
Engels, Alix Paré, Anne Chassagnol, Catherine Schneider, Céline du Chéné, David Hamidovic, Emmanuel Kreis Guignard, Laurence Guignard, Nicole Edelman, Philippe Boudewijn, 2025
7. Prestel Einfach Wein. Geniessen und perfekt kombinieren
"Gewoon Wijn. Genieten en perfect combineren" is een uitgebreide gids geschreven door de gerenommeerde sommelier Aldo Sohm. Dit boek biedt een innovatieve methode voor het combineren van wijn en spijs, die zowel geschikt is voor wijnliefhebbers als voor ervaren kenners. Met een verscheidenheid aan tips en duidelijke grafieken wordt het begrip van de verschillende wijnsoorten en hun ideale combinatie met verschillende gerechten vergemakkelijkt. Sohm legt op een onderhoudende manier de basisprincipes van het kiezen van wijn uit en laat zien hoe je de perfecte fles voor elke gelegenheid vindt, of het nu gaat om een feestelijk diner of een snelle lunch. De combinatie van ervaring en een helder kleursysteem maakt het eenvoudig om de juiste keuze te maken en de smaakervaring te optimaliseren. Dit boek is niet alleen informatief, maar ook een genot voor iedereen die zijn kennis over wijn wil verdiepen.
8. Prestel Chinese and Central Asian Textiles
Het boek "Chinese and Central Asian Textiles" biedt een uitgebreide verkenning van textiel uit China en Centraal-Azië, gebaseerd op een van de belangrijkste collecties ter wereld. Het presenteert een verscheidenheid aan objecten die in particulier bezit zijn en tot nu toe niet zijn gepubliceerd, waardoor het een unieke kijk biedt op de kunst en cultuur van deze regio. De lezer wordt meegenomen op een boeiende reis door de rijke geschiedenis van Aziatisch textiel, dat ooit als de ultieme luxe goederen werd beschouwd. Het werk belicht het vakmanschap, de culturele betekenis en de artistieke uitdrukkingsvormen die in elk stuk zijn verweven. Het biedt een uitgebreide overzicht van de Zijderoute en de uitwisselingen van ideeën, goederen en technieken die de bloeiende textielindustrie door de eeuwen heen hebben gevormd, van de Byzantijnse tot de Tang- en Song-dynastie. Door een reeks boeiende essays worden de opvallende kenmerken van de textielcollectie van de Zijderoute belicht, inclusief de luxueuze zijden stoffen van Centraal-Azië en de exquisite borduurwerken van de Liao-dynastie. Dit boek is ideaal voor kunstliefhebbers, historici en iedereen die gefascineerd is door de schoonheid van textiel.
Gids
EUR69,–
Chinese and Central Asian Textiles
Engels, Amy Heller, Eiren Shea, Jacqueline Simcox, Mariachiara Gasparini, 2025
9. Prestel Das Polen-Backbuch
In haar nieuwe bakboek gaat de bakster Laurel Kratochvila op zoek naar haar Pools-Joodse wortels en verzamelt meer dan 100 zoete en hartige recepten die de diversiteit van de Poolse bakketraditie weerspiegelen. Of het nu gaat om rustiek kefirbrood, Krakause maanzaadbagels, walnoot-babka, Warschau crèmegebakjes, meringue-taart met grapefruitvulling, citroen-braambessen-karpatka of Joodse lekkernijen zoals hamantaschen, rugelach en rode biet bialys – elk recept vertelt een verhaal en drukt Laurels persoonlijke verbinding met Polen uit. Vergezeld van droomachtige receptfoto's en sfeervolle impressies uit het land, verbindt "Het Poolse Bakboek" culinaire traditie met hedendaagse flair en nodigt uit om de bakkultur van ons buurland op een smakelijke manier te ontdekken.
10. Prestel Gone Fishing
Verse viskeuken uit het hoge noorden. De Noordse keuken staat voor effectieve eenvoud en natuurgetrouwe smaakbeleving. Deze moderne kookstijl heeft ook Mikkel Karstad omarmd, die altijd nauw verbonden is geweest met de natuur. De Kopenhagense chef-kok, foodstylist en blogger werd als klein jongetje door zijn grootmoeder ingewijd in de kunst van het vissen, inclusief de daaropvolgende bereiding van de vangst. Zijn beste recepten - van schol, makreel en snoek tot mosselen, krabben en langoustines - deelt hij in dit boek. Met een fijn gevoel voor modern Noordse design presenteert de creatieve chef-kok lekkernijen uit zout- en zoetwater, gegarneerd met weetjes over duurzame en seizoensgebonden visvangst, die de Deen bijzonder na aan het hart ligt. Perfecte aanvulling op de diverse recepten zijn de sfeervolle foto's van Anders Schønnemann, die de ruwe charme van de Noordse kust vastlegden.
Product bestellen
Naar alle producten