De Turk vrijvormige warmgesmede ijzeren pan is bijzonder geschikt voor het snel aanbraden van steaks en voor langzaam stoven. Voordat u de pan voor het eerst gebruikt, dient u deze in te branden voor een natuurlijke anti-aanbaklaag. Elke pan van het merk Turk is uniek en vervaardigd uit één stuk ijzer. De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten (elektrisch, keramisch, gas, inductie, open vuur). Belangrijk: de kookplaat moet dezelfde grootte hebben als de bodem van de pan om beschadiging van de pan te voorkomen. De pan is kras- en snijvast en heeft een enorme levensduur.