Producttest
Sage Barista "Express Impress": Schone instap in de barista-wereld
van Simon Balissat
Koffie uit pods getest: kleine machine, grote smaak
5/11/2025
Vertaling: machinaal vertaald
Video: Davide Arizzoli
Richting: Davide Arizzoli
Knip: Davide Arizzoli
Samenwerking: Piero Istrice, Simon Balissat
Ik kan nu een fatsoenlijke espresso maken zonder een master in koffiewetenschap. En ik produceer geen kilo's rotzooi in capsulevorm. Ik voed gewoon een kleine machine met pods.
Dear portafilter community, dit is een waarschuwing. Delen van het verslag en de video hierboven kunnen je storen. Dit komt omdat er geen versgemalen bonen worden gebruikt en niets tot op de tiende gram wordt afgewogen.
Dus, als je nu verder leest, behoor je tot de doelgroep van mijn testverslag. Ik was op zoek naar een compacte machine waarmee ik gemakkelijk, snel en goed vijf of zes espresso's per dag kon maken. Ik vond wat ik zocht in de La Piccola van de gelijknamige Italiaanse fabrikant. Oh, fabrikant? Maak je geen zorgen, de prijs is hier absoluut redelijk met iets meer dan 300 frank.
De eerlijke prijs is mogelijk omdat La Piccola is teruggebracht tot de essentie: hij maakt espresso. Punt. Verder niets. En van ESE pods. Er is geen stoompijpje, dus je zult elders opgeschuimde melk moeten halen als je dat nodig hebt.
Materiaal en afwerking: solide en chic
Roestvrij staal domineert de materialen. Het heeft een industriële chique uitstraling, bijna extravagant, en is stevig gemaakt. Al zullen de afmetingen van de opening de Duitse autofabrikanten niet groen van jaloezie maken.
Alleen de lekbak is van plastic, net als de dop van de watertank. De tank is gemaakt van dikwandig glas en heeft een inhoud van één liter. De machine zuigt het water via een plastic slang in het thermoblok.
De machine kan worden geopend met slechts een paar schroeven. Een Youtuber uit Nederland laat zien hoe makkelijk het is. Ik kan zelf ook een basisreiniging uitvoeren.
Werking: rudimentair en eenvoudig
Een espresso maken met de La Piccola is ongelooflijk eenvoudig. Ik gebruik een hendel om het capsulecompartiment in de zetgroep te openen, doe er een koffiepad in, druk de hendel naar beneden en druk dan op de knop die de extractie start. Dit is ongeveer wat er in de gebruiksaanwijzing staat, die verder niet erg handig is. Het is nogal slordig vertaald en de informatie over het instellen van de druk (zie hieronder) ontbreekt volledig.
Er zitten maar twee knoppen op de La Piccola. De ene zet de machine aan. De andere start het koffiezetproces en stopt het weer als ik er een tweede keer op druk. Er is geen display, geen drukindicator, geen stopwatch. Er is alleen de knop, die me een gevoel van controle en kracht geeft. Heel anders dan veel vervelende aanraakschermen.
Het nadeel: ik heb een minimum aan basiskennis over espresso nodig. Van een hoeveelheid van zeven gram koffie in de pods, moet ik 15 tot 20 gram espresso in het kopje gieten. Dat moet in ongeveer 25 seconden gebeuren.
Duurzaamheid: milieuvriendelijk en duurzaam
De ESE pods winnen duidelijk de eco-vergelijking met capsules van plastic of aluminium. De koffie zit gewoon in een papieren filter. Na gebruik kun je de pod veilig weggooien in de compost. Je hoeft geen oude capsules in te zamelen, geen tijdrovende recycling.
Niet te onderschatten is het feit dat de machine ook gemaakt is voor een lange levensduur. De fabrikant biedt betaalbare reserveonderdelen en heeft verschillende servicepartners die reparaties kunnen uitvoeren als dat nodig is.
Bij dagelijks gebruik ben ik blij dat de La Piccola weinig stroom nodig heeft. Eenmaal aangezet, kan ik hem bijvoorbeeld de hele ochtend gebruiksklaar houden en hij verbruikt minder dan 15 watt. Tijdens het koffiezetten schiet de curve op mijn meetapparaat maar even omhoog naar iets meer dan 200 watt. Volgens de fabrikant is de maximale waarde voor stroomverbruik 500 watt. Volautomatische koffiezetapparaten zitten boven de 1000, sommige zelfs boven de 2000 watt.
Conclusie
Gemakkelijke koffie met ESE pods
Voor mij zijn La Piccola en het ESE pod-systeem verborgen kampioenen in de koffiewereld. De kleine machine is heel eenvoudig te gebruiken en zelfs als leek krijg ik een verrassend goede espresso.
Pro
- Open systeem biedt een enorme keuze aan koffie
- Eenvoudige bediening
- Robuuste constructie
- gemakkelijk verkrijgbare reserveonderdelen
- Laag stroomverbruik
Contra
- Instructies slordig vertaald en niet volledig
Martin Jungfer
Head of Content
Martin.Jungfer@digitecgalaxus.chIk ben journalist sinds 1997. Gestationeerd in Franken, aan het Bodenmeer, in Obwalden, Nidwalden en Zürich. Familieman sinds 2014. Expert in redactionele organisatie en motivatie. Behandelde onderwerpen? Duurzaamheid, hulpmiddelen voor telewerken, mooie dingen voor in huis, creatief speelgoed en sportartikelen.
