Bonjour, Est-ce que la surface de ce wok est sans revêtement comme indiqué dans le descriptif ? Car sur le site Kuhn Rikon ils disent que le fond est émaillé. Sinon, connaissez vous une alternative en fonte brute ?

Est-ce que ce wok (décrit ici comme chez le revendeur ) a une plaque de fond de 15cm seulement ? Ma cuisinière à induction ne me permet d'utiliser une plaque de fond aussi petite que sur la plaque de cuisson la plus en arrière, et il n'y a définitivement pas assez de place pour une poêle de 36 cm (il y a un mur à cet endroit). Est-ce que je peux vraiment ne pas utiliser le wok chez moi ?

Bonjour les cuisiniers, Les spécifications et les réponses étant en partie contradictoires, 2 questions restent en suspens : 1. la poêle est-elle émaillée ? Galaxus et certains utilisateurs disent non, le site de Kuhn Rikon dit oui. 2. peut-on/peut-on utiliser une spatule en acier inoxydable (celle de Kuhn Rikon) ? Merci

Nous avons un wok à induction de v zug, ce wok convient-il ?

Parce que ce wok est le seul wok en fonte à être listé comme non revêtu ! (ce qui est très regrettable !). Je ne peux pas répondre à ma question à partir des images, de la vidéo et du texte, alors je vais essayer ici. Est-ce que l'intérieur du wok est rugueux ? il me semble très lisse. Si rugueux que la viande crue reste collée à la paroi intérieure ? Normalement, cela devrait être le cas avec la fonte. C'est pour moi un critère d'achat très important pour un wok de cette taille.

Je suppose que le couvercle est inclus dans l'offre ?

Bonjour, j’aimerai savoir si il est non émaillé?

Est-ce un wok à fond rond ou plat. Je m'interroge sur la surface de cuisson des aliments et non sur ce qui touche la cuisinière ou la flamme.

Malheureusement, il n'est pas possible de savoir si la poêle est fabriquée en Suisse. Pouvez-vous me répondre ?

Ce wok fonctionne-t-il sur l'induction ?